6 đặc sản không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố Manchester
Đối với nhiều khách du lịch Manchester, thành phố này nổi tiếng hơn với khía cạnh ẩm thực xa hoa, cùng nhiều nhà hàng mang tầm cỡ quốc tế. Thế nhưng, thành phố hiện đại và sôi động còn sở hữu một văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, thú vị mà không phải ai cũng được biết đến. Sau đây Dế Việt sẽ giới thiệu tới bạn 6 ví dụ đặc trưng nhất của nền ẩm thực truyền thống tại Manchester nhé.
Mục lục bài viết :
Xúc xích đen Bury
Theo chân những thầy tu ở lục địa Châu Âu tới Anh, món xúc xích đen trở nên nổi tiếng đầu tiên ở vùng Yorkshire, trước khi trở thành một món ăn không thể thiếu ở vùng Lancashire phía Tây Bắc nước Anh, nơi thành phố Manchester tọa lạc. Món ăn được làm từ tiết và mỡ lợn này nhận được khá nhiều ý kiến trái chiều tại Anh, khi nhiều người không cảm thấy quá ưa thích món ăn này, nhưng nó vẫn xuất hiện rất nhiều trong các thực đơn của nhiều nhà hàng hàng đầu tại Anh. Thị trấn Bury tại vùng Đại Manchester được coi là nhà của món xúc xích đen, và nổi tiếng với công ty cùng tên chuyên sản xuất mặt hàng này, sử dụng một công thức có tuổi đời đã 100 năm.
Những bài viết hay về đất nước Anh :
- Dịch vụ xin Visa du lịch Anh giá rẻ, làm visa Anh Quốc uy tín
- Kinh nghiệm du lịch Anh quốc tự túc chi tiết
- Xin visa du lịch Anh có khó không ?
- Du lịch Anh Quốc cần bao nhiêu tiền ?
- Du lịch Anh Quốc nên mua gì về làm quà ?
- 6 đặc sản không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố Manchester
- Các chi phí cần thiết bạn nên biết khi đến Manchester
“Trứng cá caviar” của Manchester
Trứng cá caviar là một món ăn xa xỉ trên thế giới, thế nhưng ở Manchester, cái tên caviar lại được dùng để đặt cho một món ăn kèm vô cùng dân dã, thường được xuất hiện với món cá rán và khoai tây nổi tiếng ở Anh. Trứng cá caviar của Manchester là món đậu được ninh nhừ với nhiều loại thảo mộc và có một màu xanh lá cây rất bắt mắt. Không khách du lịch Manchester nào có thể “thoát” được việc thử món ăn thú vị này trong chuyến đi chơi của họ.
Bánh Eccles
Những chiếc bánh Eccles có một lịch sử khá thăng trầm. Có niên đại ít nhất từ thế kỷ 17, món bánh này đã từng bị cấm lưu hành vào những năm 1650s bởi những tín hữu Cơ Đốc Giáo theo khuynh hướng Thanh Giáo ở Anh. Cho tới tận năm 1793, món bánh quy nhân quả lý chua phủ đường này mới được bày bán một cách công khai, để giờ đây trở thành một trong những món ăn vặt được ưa chuộng tại Anh và Châu Âu. Đây cũng là một đồ ăn vô cùng phù hợp để nạp lại năng lượng sau một ngày dài du lịch Manchester.
Trứng kiểu Manchester
Vào năm 2010, món ăn thú vị này được một đầu bếp không chuyên có tên là Ben Holden sáng tạo nên. Món ăn này, với nguyên liệu chính là trứng được muối, sau đó bọc với xúc xích đen và xúc xích thường, trước khi được bọc bột và chiên ngập dầu, đã ngay lập tức trở thành một cú hit trong lễ hội ẩm thực và đồ uống của thành phố Manchester, và thậm chí được bán cho fan hâm mộ của Manchester City đến sân Etihad.
Những thành phố du lịch ở Anh quốc :
- Tour du lịch Anh Quốc giá rẻ khám phá xứ sở sương mù
- Du lịch Bristol trải nghiệm thành phố du lịch nổi tiếng bậc nhất nước Anh
- Du lịch York khám phá thành phố đẹp như thế giới cổ tích
- Du lịch Liverpool khám phá thành phố cảng đẹp bậc nhất nước Anh
- Du lịch Manchester quê hương có đội bóng yêu thích nhất thế giới
- Du lịch Cambridge khám phá hành phố miền đông nước Anh
- Du lịch Bath khám phá thành phố cổ đẹp nhất nước Anh
- Du lịch London khám phá thành phố đắt đỏ nhất Châu Âu
Món Pie barm
Đây có lẽ là một trong những phát minh ẩm thực kỳ lạ nhất của nước Anh, khi họ đem một chiếc bánh mặn kẹp vào giữa hai lát bánh mỳ được phết bơ. Món ăn này thường được bắt gặp ở Wigan và được coi là một trong những cách chữa say rượu tuyệt vời nhất.
Bánh tart Manchester
Một lớp đế bánh giòn, được nướng chín tới, bên trong phết mứt phúc bồn tử và kem trứng, kèm một chút dừa nạo chính là những thành phần làm nên món bánh tart Manchester là một món ăn được hồi sinh trên nền của món bánh pudding Manchester, một món ăn có niên đại từ thời Victoria.
Tìm được một quán ăn ngon và chất lượng tại thành phố Manchester không phải là một điều khó khăn. Tuy nhiên, Tour du lịch Châu Âu – Dế Việt hi vọng rằng danh sách vừa xong sẽ giúp mở ra thêm cơ hội khám phá một vài món ăn địa phương thú vị, mà chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai nhòa trong chuyến du lịch Manchester sắp tới của bạn và gia đình.
10 trải nghiệm bạn nên thử khi du lịch Hamburg
10 trải nghiệm bạn nên thử khi du lịch Hamburg Nhờ nhiều thế kỷ kinh doanh hàng hải, thành phố sôi động Hamburg là một trong những thành phố giàu có bậc nhất tại Đức với một nền văn hóa đa dạng đặc sắc giữa nhiều dân tộc khác nhau. Nếu bạn du lịch Đức …
Continue reading “10 trải nghiệm bạn nên thử khi du lịch Hamburg”
Những điều nổi bật nhất tại Milan bạn không nên bỏ qua
Những điều nổi bật nhất tại Milan bạn không nên bỏ qua Milan nổi bật là một trong những nền văn hoá đa văn nhất ở Ý – lịch sử nghệ thuật phong phú đã đặt nền móng cho ngành thời trang và thiết kế có thể phát triển. Dưới đây là một số điểm …
Continue reading “Những điều nổi bật nhất tại Milan bạn không nên bỏ qua”
Điện Pantheon – Nơi khắc ghi danh tiếng các anh hùng vĩ đại của Pháp
Không lỗng lẫy, xa hoa, không lãng mạn, ngọt ngào, từ lâu Điện Pantheon đã ghi tạc trong lòng khách du lịch bởi nét đẹp sắc sảo, đa diện, mang đậm thành kính, tôn nghiêm. Đây là nơi thờ phụng các vị anh hùng vĩ đại của nước Pháp. Cùng Dế Việt ghé thăm một …
Continue reading “Điện Pantheon – Nơi khắc ghi danh tiếng các anh hùng vĩ đại của Pháp”
Những địa điểm du lịch ở Na Uy bạn không thể bỏ qua
Những địa điểm du lịch ở Na Uy bạn không thể bỏ qua Du lịch Na Uy là một trong những địa điểm hấp dẫn với những người yêu thích vẻ đẹp tự nhiên với những lạch biển hẹp chay dài giữa hai vách đá cao, nhưng vịnh biển, núi non hùng vĩ đẹp mê …
Continue reading “Những địa điểm du lịch ở Na Uy bạn không thể bỏ qua”
Những ngôi làng đẹp nhất thế giới ở Châu Âu
Những ngôi làng đẹp nhất thế giới ở Châu Âu đẹp như trong chuyện cổ tích Châu Âu là một lục địa có chiều dài lịch sử lâu đời, vì thế đã xây dựng nên một nền văn hóa đa đạng và đặc sắc. Châu Âu là quê hương của rất nhiều câu chuyện cổ …
Continue reading “Những ngôi làng đẹp nhất thế giới ở Châu Âu”
Kinh nghiệm đi lại ở Barcelona
Kinh nghiệm đi lại ở Barcelona bạn nên tham khảo Du lịch Barcelona – thành phố của đội bóng đá khổng lồ FC Barcelona, thủ phủ của xứ Catalonia và cùng với Madrid là một trong hai thành phố lớn nhất Tây Ban Nha. Không những thế nơi đây còn biết tới như một trung …