Tôi nên ăn gì trong chuyến đi du lịch Valencia của mình?
Mục lục bài viết :
Tôi nên ăn gì trong chuyến đi du lịch Valencia của mình?
Dẫu cho không có được danh tiếng như hai “người anh lớn” là Madrid và Barcelona, Valencia – thành phố lớn thứ ba tại Tây Ban Nha, hoàn toàn có thể tự hào về những di sản lịch sử và văn hóa mà mình sở hữu. Trong đó văn hóa ẩm thực là một khía cạnh vô cùng nổi trội mà thành phố du lịch Valencia nắm giữ. Cùng đường bờ biển dài và thời tiết Địa Trung Hải dễ chịu cùng một quá khứ đầy màu sắc đến từ văn hóa của người Moors – nhóm dân cư Hồi Giáo đến từ Bắc Phi, Valencia mang đến cho những khách du lịch một thực đơn đa dạng. Và câu hỏi, nên ăn gì trong chuyến du lịch Valencia trở nên đặc biệt dễ trả lời.
Danh sách sau đây gồm 11 món ăn vô cùng đặc trưng tại Valencia mà Tour Châu Âu Dế Việt đã tổng hợp giùm bạn.
All – i – Pebre
Dù cho lươn không phải là một nguyên liệu quá được ưa chuộng tại Tây Ban Nha và Châu Âu nói chung, All – i Pebre là một ngoại lệ đầy thú vị cho chuyến du lịch Valencia của bạn.
Tuy nhiên, điểm nhấn của món ăn không chỉ nằm ở thứ nguyên vật liệu hiếm gặp này mà còn ở thứ nước sốt mà phần thịt lươn cùng khoai tây được nấu trong đó: một hỗn hợp hơi sệt gồm tỏi, bột ớt Paprika và hạt hạnh nhân nghiền nhỏ.
Những bài viết hay về du lịch Valencia :
Bạn có thể thử món ăn thú vị này tại nhà hàng Palace Fesol – một trong những “trung tâm” ẩm thực lâu đời nhất của thành phố với thâm niên phục vụ những món ăn truyền thống của thành phố từ năm 1909.
Horchata de Chufa và Fartons
Tại Valencia, Horchata de Chufa là một món đồ uống vô cùng được ưa chuộng. Một trong những nguyên liệu quan trọng nhất để chế biến thức uống này chính là chufas – một loại hạt địa phương được những người Moors giới thiệu tới vùng đất này.
Sau một ngày du lịch Valencia đầy nắng, chẳng còn gì tuyệt vời hơn là ghé vào một quán trà Horchata, gọi một ly đồ uống mát lạnh thơm mùi sữa này và dùng kèm với những chiếc bánh Fartons có hương vị nhẹ nhàng.
Một địa điểm không thể bỏ lỡ cho những ai mong muốn thưởng thức đồ uống này chính là quán Horchateria de Santa Catalina tại số 6 phố Plaza de Santa Catalina.
Paella
Món cơm Paella là một trong những món ăn quan trọng nhất tại Xứ Sở Bò Tót, đặc biệt là tại thành phố Valencia, nơi mà gạo chiếm một phần quan trọng trong văn hóa ăn uống.
Khi đi du lịch Valencia, bạn hãy cố gắng thử các phiên bản paella của địa phương như paella con llobarro con verduras (cá vược và rau) hay paella con langosta (tôm hùm) hoặc phiên bản truyền thống nhất: Paella Valenciana với cơm dùng kèm thịt thỏ và ốc sên.
Nếu bạn thực sự yêu thích món ăn này, hãy dành một ngày trong chuyến du lịch Valencia của mình và ghé thăm quê hương của nó – làng El Palmar và thử Paella tại quán Mateu hay Bon Aire nhé.
Calabaza Asada
Calabaza Asada hay món bí ngô nướng có thể được tìm thấy tại hầu như mọi ngóc ngách tại thành phố phía Nam Tây ban Nha và dưới nhiều hình thức, ví dụ như những phần ăn được bọc màng bọc thực phẩm bày bán trong chợ trung tâm Mercat Central hay như một món tráng miệng trong những nhà hàng từ bình dân với sang trọng, thường được phục vụ cùng sốt caramel hay kem đánh.
Bất kể bạn mua Calabaza Asada dưới hình thức gì, món ăn vặt vô cùng thịnh soạn và giàu năng lượng này đều vô cùng ngon miệng.
Agua de Valencia
Bên cạnh Horchata, Agua de Valencia (Tiếng Việt: nước uống của Valencia) cũng là một thứ đồ giải khát rất được ưa chuộng, phần vì nguyên liệu chính của thức uống này là những trái cam – một sản phẩm nổi tiếng của Valencia, phần vì nó cũng rất giống một món cocktail nổi tiếng trên toàn thế giới là Mimosa, nhưng nặng hơn nhiều lần.
Nếu trong chuyến du lịch Valencia của mình, bạn có ghé qua khu phố cổ La Seu, thì hãy gọi thử một ly Agua de Valencia ở quán Café de Las Horas tại đây nhé.
Mojama de Atun
Ở Valencia, đồ ăn ngâm muối là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực, đặc biệt đây cũng là một phương thức truyền thống được người Moors truyền lại để bảo quản các loại hải sản, trong đó có cá ngừ.
Tại Valencia, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món cá ngừ muối Mojama de Atun tại rất nhiều cửa hàng, được thái thành những lát mỏng đầy hương vị, và ngập dầu oliu. Nhà hàng nổi bật nhất tại thành phố phục vụ món ăn này chính là Casa Montaña – một quán tapas có tuổi đời lên tới 200 năm.
Turron
Vào khoảng thế kỷ thứ 8, người Moors kéo quân xâm lược Valencia và mang theo hạt hạnh nhân tới vùng đất này. Đó là nguyên liệu quan trọng nhất bên cạnh mật ong để chế biến được món kẹo Turron ngọt ngào và gây nghiện.
Hãy ghé thăm cửa hàng đồ ngọt Casa de Los Caramelos để thưởng thức Turron và nhiều loại bánh kẹo truyền thống khác của thành phố nhé.
Thành phố du lịch của Tây Ban Nha :
Esgarraet
Esgarraet được phục vụ tại hầu như tất cả những nhà hàng tapas trong thành phố. Nguyên liệu chính của món ăn này gồm những lát cá tuyết muối, được chế biến cùng ớt ngọt, phục vụ kèm dầu oliu và bánh mỳ.
Một trong những quán ăn phục vụ Esgarraet ngon nhất thành phố là nhà hàng La Lonja del Pescado Frito – một địa điểm ăn uống quen thuộc của người dân bản xứ.
Sepia amb Ceba
Thoạt nhìn, món hầm Sepia amb Ceba không hề ngon mắt một chút xíu nào, thế nhưng đây lại là một món đặc sản quen thuộc trên menu của rất nhiều nhà hàng tại Valencia. Sepia amb Ceba gồm mực ống và hành tây hầm trong một chiếc nồi đất cho đến khi hành tây mềm nhừ. Bạn có thể thử món đặc sản này tại La Otra Parte – một nhà hàng nằm trong khu phố ngư dân El Cabanyal.
Calamares a La Plancha
Với đường bờ biển dài của mình, hải sản là một nguyên liệu chủ đạo trong văn hóa ăn uống của thành phố. Chính vì thế, trong chuyến du lịch Valencia của mình, bạn sẽ bắt gặp vô vàn những lựa chọn ẩm thực với nguyên liệu này, trong đó Calamares a La Plancha là một trong những món nổi bật nhất. Món tapas này dùng nguyên liệu là những con mực tươi rói, được nướng vừa tới trước khi phục vụ vô cùng đơn giản với một chút dầu đã được ngâm cùng tỏi và lá ngò tây.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này ngon nhất ở nhà hàng Boatella tại khu phố cổ của thành phố.
Arroz a Banda
Đối với rất nhiều món ăn tại Valencia, cơm là một thứ đồ ăn kèm không thể thiếu. Thế nhưng Arroz a Banda lại có phần đặc biệt hơn như vậy: thành phố của món ăn gồm có cá và cơm nhưng phần cá sẽ được dọn lên trước và chỉ khi bạn đã thưởng thức xong, phần cơm mới được dọn lên tiếp theo. Bạn có thể thử món ăn này tại La Pepica – quán ăn quen thuộc của nhà văn Ernest Hemingway.
Dịch vụ tốt nhất của Dế Việt :
Với rất nhiều du khách, đi du lịch Châu Âu đồng nghĩa với việc ăn uống vội vã trong các cửa hàng Mc Donald hay KFC hoặc mua những món đồ nấu sẵn trong các siêu thị. Đó có thể là một lựa chọn thân thiện hơn (một chút) với ví tiền, nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn mất đi vô số cơ hội để tận hưởng một khía cạnh văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú tại đất nước hay thành phố mà bạn đang ghé thăm.
Mong rằng sau bài viết “Tôi nên ăn gì trong chuyến đi du lịch Valencia của mình” này, Tour Châu Âu Dế Việt đã có thể giới thiệu tới những ai đang có ý định du lịch Valencia khía cạnh văn hóa ầm thực vô cùng phong phú và đa sắc màu của thành phố này, nhằm giúp chuyến đi của bạn và gia đình thực sự thú vị và ý nghĩa.
Nhà thờ Cathédrale Saint-Sauveur – Sự kết hợp tinh tế giữa 3 nền kiến trúc Châu Âu
Được xây dựng trong suốt 3 thế kỉ, Nhà thờ Cathédrale Saint-Sauveur khoác lên mình vẻ đẹp tinh tế của 3 nền kiến trúc nổi tiếng Châu Âu: La Mã, Romanesque và Gothic. Du khách sẽ không khỏi trầm trồ thích thú trước những chi tiết thiết kế đắt giá của công trình. Địa chỉ …
Ưu đãi sốc chùm tour Châu Âu tháng 7 – ĐI ĐÔNG GIẢM LỚN
ƯU ĐÃI SỐC CHO CHÙM TOUR CHÂU ÂU, ĐI ĐÔNG GIẢM LỚN #DẾ_VIỆT chơi lớn giảm giá kịch sàn tour hè Châu Âu, đi càng đông giảm càng nhiều! Mức giảm giá CHỈ ÁP DỤNG cho khách đăng ký SỚM và đặt cọc tour trong tháng 5/2019 hoặc đến khi hết suất ưu đãi ✔️Giảm 1.000.000 …
Continue reading “Ưu đãi sốc chùm tour Châu Âu tháng 7 – ĐI ĐÔNG GIẢM LỚN”
Lâu đài Neuschwanstein thiên đường cổ tích
Lâu đài Neuschwanstein khám phá thiên đường cổ tích ở Đức Khám phá lâu đài Newschwanstein : Nếu bạn đã đặt chân tới Đức địa điểm du lịch nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến đất nước này chính là Lâu đài Neuschwanstein một lâu đài cổ tích hòa quyện giữ hiện …
Continue reading “Lâu đài Neuschwanstein thiên đường cổ tích”
Kinh nghiệm du lịch Đan Mạch tự túc
Kinh nghiệm du lịch Đan Mạch tự túc giá rẻ chi tiết Du lịch Đan Mạch tự túc cần chuẩn bị những gì? Đi những đâu, Thời điểm nào là thích hợp? Nên ăn gì hay đi vào thời gian nào. Đó chắc hẳn là câu hỏi mà rất nhiều người đã và đang có …
Khám phá lễ hội bí ngô lớn nhất thế giới Ludwigsburg
Khám phá lễ hội bí ngô lớn nhất thế giới Ludwigsburg Đức không chỉ được biết đến là một cường quốc kinh tế, một đất nước với những tòa lâu đài, đền thờ cổ kính, mỹ lệ mà còn là một đất nước tràn ngập không khí của lễ hội. Một đất nước mà ai …
Continue reading “Khám phá lễ hội bí ngô lớn nhất thế giới Ludwigsburg”
Đại lộ Las Ramblas biểu tượng của thành phố Barcelona
Đại lộ Las Ramblas : khu phố biểu tượng của thành phố Barcelona Khu phố Las Ramblas : Nếu bạn đã từng một lần đặt chân đến thành phố Barcelona của Tây Ban Nha. Chắc hẳn sẽ không còn xa lạ gì khi nhắc đến đại lộ Las Ramblas. Nơi mà được coi là biểu …
Continue reading “Đại lộ Las Ramblas biểu tượng của thành phố Barcelona”